28 de mayo, 2019
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Esta cita anual con la Nutrición Clínica y el Metabolismo contará con un alto nivel científico. Se presentarán un total de 220 comunicaciones: 25 orales y 196 formato póster.

Los días 30, 31 de mayo y 1 de junio tendrá lugar en Santiago de Compostela el 34º Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE). Esta cita anual con la Nutrición Clínica y el Metabolismo presidida por el Dr. Miguel Ángel Martínez Olmos y la Dra. Ana Cantón Blanco, contará con un total de 220 comunicaciones (25 orales y 196 formato póster) y reunirá a más de 700 profesionales sanitarios (cirujanos, endocrinólogos, intensivistas, pediatras, farmacéuticos, gastroenterólogos, bioquímicos, enfermeros, dietistas y nutricionistas, entre otros).

“El encuentro, en el que habrá un alto nivel científico no faltarán novedades en cuanto a la actividad en Nutrición Clínica y Metabolismo en los ámbitos de la investigación básica, la prevención y la promoción de la salud en este ámbito, la asistencia clínica, la lucha contra la desnutrición relacionada con la enfermedad, la calidad asistencial, etc. desde una perspectiva multidisciplinar, moderna y de alto nivel”, comenta el Presidente del Congreso SENPE, Dr. Miguel Ángel Martínez Olmos.

Avances en obesidad, metabolopatías y trastornos del comportamiento alimentario

El Congreso, que se llevará a cabo en las instalaciones del Palacio de Congresos de Santiago, contará muchas novedades interesantes para todos los profesionales sanitarios interesados en la Nutrición Clínica y sus avances. Podemos destacar el curso precongreso, patrocinado por Nutricia, en el que se abordará el músculo como nuevo paradigma en Nutrición Clínica.

Además, en el Acto inaugural, Felipe Casanueva Freijo, Catedrático de Endocrinología del Complejo Hospitalario Universitario de Santiago (CHUS) y Universidad de Santiago de Compostela (USC), impartirá la ponencia “Obesidad de dónde venimos y hacia dónde vamos”, y realizará un recorrido por todo lo que se ha hecho hasta ahora en este campo y los avances que tendremos que afrontar.

Por otro lado, el Grupo de Trabajo Errores Innatos del Metabolismo de SENPE, desarrollará en la mesa redonda “Metabolopatías” temas como la Homogenización del cribado neonatal, retos en la valoración y manejo nutricional de un paciente con un error innato del metabolismo o el manejo de fármacos no específicos en pacientes con errores innatos del metabolismo.

En cuanto a los casos clínicos destacamos: “Trastorno del comportamiento alimentario”, expuesto por el Grupo de Trabajo de SENPE con el mismo nombre. Se presentará y discutirá el caso, y habrá votación sobre las cuestiones planteadas por los ponentes.

Durante el Congreso también se realizarán cuatro encuentros con el experto en los que se abordarán temas de actualidad en Nutrición Clínica como son la intolerancia al gluten, la impedanciometría en la nueva nutrición, alternativas a los diseños clásicos de investigación en nutrición y la estabilidad de las emulsiones lipídicas.

En otras mesas redondas se abordarán los accesos enterales endoscópicos (con presentación de las técnicas), los problemas nutricionales en trasplantes, qué ocurre nutricionalmente después de la UCI, entre otros temas de interés.

Becas y premios

La Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo y la Fundación SENPE, un año más, en cumplimiento de las funciones científicas contempladas en sus estatutos y en su objetivo de apoyar y favorecer la labor de los diferentes grupos de investigación, convocará para el año 2019 los 15 premios y 127 becas.

La también Presidenta del Congreso Nacional SENPE, la Dra. Ana Cantón Blanco, anima a todos los asistentes a que participen de forma activa, compartiendo el trabajo y las inquietudes a través de las comunicaciones al congreso y también mediante la interacción entre todos. “Para nosotros, ofrecer un congreso satisfactorio, no solo por su contenido científico sino también por la posibilidad de compartir momentos para recordar con compañeros y amigos, en un entorno acogedor y cargado de historia, será motivo de gran satisfacción”, concluye.

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